Bylinkové čaje, sušené byliny
MARCIPÁN (Z MANDLÍ)
14.11.2011 19:16
1 bílek
120 g moučkového cukru
120 g sladkých rozemletých mandlí
Mandle smícháme s cukrem, vidličkou napěníme bílek a třeme, až je hmota vláčná. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme cukr, je-li husté, naředíme ho bílkem. Hotovou hmotu zformujeme do válečku, přikryjeme fólií a uchováváme v chladu do dalšího zpracování.
—————
